• 8 ώριμα σύκα κομμένα στη μέση
• 3κ.σ. ελαιόλαδο
• 15 λεπτές φέτες προσούτο
• 3κ.σ. ξύδι βαλσάμικο
• 1κ.σ. μέλι

Σοτάρουμε τα σύκα σβήνουμε με το βαλσάμικο και ρίχνουμε το μέλι. Αφήνουμε λίγο να μελώσουν τα σύκα μας.

Στρώνουμε σε μια πιατέλα τα σύκα και τα κομμάτια από το νούμπουλο.

Μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη κρέμα βαλσάμικο.