EN GR
Κερκυραϊκά Προϊόντα

Κερκυραϊκό Σαλάδο

Ντόπιο παραδοσιακό σαλάμι, το Κερκυραϊκό Σαλάδο φτιάχνεται με εξαιρετικής ποιότητας χοιρινό και βόειο κρέας, με πολύ πιπέρι και αλάτι. Κρεμιέται και καπνίζεται με αρωματικά κλαριά από την Κερκυραϊκή γη και σύμφωνα με την ιδιαίτερη συνταγή της οικογένειας Λαβράνου. Αποτελεί εξαιρετικό έδεσμα της πλούσιας ελληνικής κερκυραϊκής γαστρονομίας. Αποτελεί εξαιρετικό μεζέ σε ελληνικά και κερκυραϊκά ποτά όπως το τσίπουρο και το ούζο, αλλά και κόκκινα κρασιά. Μπορεί να συνοδευτεί ιδανικά με την εξαιρετική τυρόφετα Κερκύρας.

Χαρακτηριστικά και Προτάσεις

Χρώμα

Σκούρο καφέ – κόκκινο.

Συνοδεύεται Ιδανικά

Aπό κόκκινο κρασί Cabernet Sauvignon, τσίπουρο, ούζο και εξαιρετική τυροφέτα Κερκύρας.

Σερβίρεται

Κομμένο σε λεπτές φέτες.
ας μαγειρέψουμε

Σχετικές Συνταγές