EN GR
Recipe

Κερκυραικά τζαλέτια με νούμπουλο και φέτα

Preparation

Components

  • 500γρ αλεύρι
  • 500γρ καλαμποκάλευρο
  • 15 φέτες νούμπουλο ψιλοκομμένες
  • 150γρ φέτα τριμμένη
  • 100γρ παρμεζάνα
  • 15γρ νωπή μαγιά
  • Νερό
  • Βούτυρο ή ελαιόλαδο

Implementation

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν όλα ένας χυλός.
  • Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με πολύ λίγο λάδι και τηγανίζουμε τα τζαλέτια κόβοντας τα με ένα κουτάλι.

Basic Ingredients

Nouboulo
Beef Nouboulo

Share the Recipe