Home
The Company
Sales
Wholesale
Retail
Products
Recipes
News
Contact
EN
GR
Cooked meat products
Corfu Products
Sausages
Meat products
Beef
Pork
Lambs
Poultry
Home
The Company
Sales
Wholesale
Retail
Products
Recipes
News
Contact
EN
GR
Recipe
Ζυμαρικά με νούμπουλο
Preparation
Components
500γρ πέννες
150γρ νούμπουλο
1σ σκ.σκόρδο
100γρ μπρόκολο λεπτά κομμένο
Βούτυρο Κερκύρας
150γρ λευκό κρασί
100γρ κεφαλογραβιέρα
Implementation
Βράζουμε το ζυμαρικό.
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε στο βούτυρο ελαφρώς το νούμπουλο με το σκόρδο και το μπρόκολο.
Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε λίγο.
Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά. Αν μας φαίνεται στεγνό το φαγητό προσθέτουμε το γραμμάρια χλιαρό νερό.
Σερβίρουμε με την κεφαλογραβιέρα.
Basic Ingredients
Nouboulo
Beef Nouboulo
Share the Recipe