Καπνιστά Αλλαντικά

Λαιμός Καπνιστός

Παρασκευάζεται από διαλεκτό χοιρινό λαιμό μαριναρισμένο με μυρωδικά και βότανα της Κερκυραϊκής γης. Σιγοκαπνίζεται με ξύλο δρυός και αρωματικά φυτά.
Ο Κερκυραϊκός καπνιστός λαιμός φέρνει στο πιάτο σας όλες τις μυρωδιές και τις γεύσεις της Κερκυραϊκής παράδοσης.

Χαρακτηριστικά και Προτάσεις

Σερβίρεται

Ιδανικά σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρά ζεσταμένο σε τηγάνι ή σχάρα. Αποτελεί μοναδική γευστική απόλαυση που συντροφεύει το κρασί ή την μπύρα.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά

ανά 100g
Ενέργεια
294kcal/1231kj
Λιπαρά
23,53g
εκ των οποίων κορεσμένα
11,76g
Υδατάνθρακες
4,12g
εκτων οποίων σάκχαρα
1,18g
Πρωτεϊνες
11,76g
Αλάτι
2,5g